L'Uliveto

Nel 1993 una scintilla di sana follia faceva nascere l'idea di ingrandire l'uliveto di famiglia, per continuare la tradizionale produzione di olio nel rispetto dei cicli della natura.

Questa visione si è concretizzata nella realizzazione di una casa di campagna  dove coltivare un sano "otium", da condividere con chi si sente in sintonia con questo stile di vita.

L'uliveto e la casa, con la loro quiete, e la piscina per un gradevole relax aiutano a ritrovare quella qualità della vita che ora, trenta anni dopo, ed in tempi difficili scopriamo non aver prezzo.

Le passioni guidano le nostre scelte.

Una mi ha portato in giro per il mondo, a guardarlo dall'alto. La passione per gli ulivi, invece, mi tiene con i piedi per terra, in questa oasi di serenità.

Questa tenuta, insieme con Villa Ipazia, sono frutto dell'impegno e dell'amore che alcune persone hanno seminato tra queste pietre, questi ulivi e queste rose.

A loro va il pensiero ed il ricordo di momenti felici e tutta la mia gratitudine per l'enorme fortuna di aver condiviso questo sogno con loro. 

I nostri circa 350 ulivi crescono in un uliveto di 16.000 mq, su terreno in parte pianeggiante ed in parte terrazzato con muretti a secco, e sono inframezzati da alberi di fico, alloro, fichi d'india, limoni, pompelmi, melograni, carrubi e noci.

Strade interne, sentieri e scalinate in pietra consentono passeggiate in un ambiente rilassante.